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Microbiologia lactológica / bajo la direccion de R. K. Robinson ; traducción, Bernabé Sanz Pérez, Juan Antonio Ordóñez Pereda. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1987
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: Estantería General QR121 D2818 1987 v.2 .

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Introducción a la lactología / Patrick Francis Keating, Homero Gaona Rodríguez. por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español
Detalles de publicación: México Limusa 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: Estantería General SF251 K43 2008 .

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Ciencia de la leche principios de tecnica lechera / Charles Alais; traduccion: Antonio Lacasa Godina por
Tipo de material: Texto Texto
Idioma: Español Lenguaje original: fra
Detalles de publicación: México CECSA, 1984
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Central: En procesamiento (1).

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E-mail: biblioteca@u-erre.edu.mx
Teléfono: 8220.4838


Última actualización
08 de enero de 2025
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