Microbiologia lactológica / bajo la direccion de R. K. Robinson ; traducción, Bernabé Sanz Pérez, Juan Antonio Ordóñez Pereda.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: Zaragoza Acribia 1987.Descripción: 2v ilISBN: - 8420006114 (v.2.)
- Dairy microbiology. Español.
- QR121 .D2818 1987
Contenidos:
La biblioteca solo cuenta con el v. 2. Microbiología de los productos lácteos.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Central Estantería General | General | QR121 D2818 1987 v.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 0086657 |
Incluye referencias bibliográficas e indice.
La biblioteca solo cuenta con el v. 2. Microbiología de los productos lácteos.
No hay comentarios en este titulo.
Iniciar sesión para colocar un comentario.
