Noma time and place in nordic cuisine / Rene Redzepi

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Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Detalles de publicación: New York Phaidon Press, c2010Descripción: 354p. +[14] il., foto colISBN:

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Libro	Biblioteca Central Estantería Central 1 (Gastronomía)	Gastronomia en Páginas	641.5949 RED-NOM (Navegar estantería(Abre debajo))		Disponible		87885

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