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Curso de cocina profesional / Manuel Garcés
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Madrid Thomson Paraninfo, 1991Descripción: v.1 ilISBN: - 8428318417
- 641.57 GAR-CUR
- TX912 .G37 1991
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Biblioteca Central Estantería Central 1 (Gastronomía) | Gastronomia en Páginas | 641.57 GAR-CUR (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 79801 |
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