| 000 | 01224nam a2200349 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 44355 | ||
| 003 | URCABC | ||
| 005 | 20250814192843.0 | ||
| 008 | 120327||||||||||||||||gr ||| ||||||||| d | ||
| 020 | _a9788446024194 | ||
| 035 | _a(janium) 44264 | ||
| 035 | _a(janium)44258 | ||
| 040 |
_aURCABC _bspa |
||
| 041 | 0 |
_aspa _hit |
|
| 050 | 4 |
_aGT2850 _b.F8618 2008 |
|
| 082 |
_a394.1209 _bFUM-ATL |
||
| 100 | 1 | _aFumey, Gilles. | |
| 240 | 1 | 0 |
_aAtlas mondial des cuisines et gastronomies _lEspañol |
| 245 | 1 | 0 |
_aAtlas mundial de cocina y gastronomía _b una geografía gastrónomica./ _cGilles Fumey, Olivier Etcheverria; prólogo de Jean-Robert Pitte; epílogo de Michel Bras; cartografía de Madeleine Benoit-Guyond, traducción de Emma Gallegos y Esperanza Martínez. |
| 260 |
_aMadrid _bAkal, _c2008. |
||
| 300 |
_a79p. _bil., col. |
||
| 500 | _aIncluye índice | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aGastronomía _vAtlas |
| 700 | 1 | _aBenoit-Guyond, Madeleine | |
| 700 | 1 | _aBras, Michel | |
| 700 | 1 | _aEtcheverria, Olivier | |
| 700 | 1 |
_aGallegos, Emma _etr |
|
| 700 | 1 |
_aMartínez, Esperanza _etr |
|
| 700 | 1 | _aPitte, Jean-Robert | |
| 942 | _2ddc | ||
| 999 |
_c31059 _d31059 |
||