000 01037cam a2200313Ia 4500
001 42824
003 URCABC
005 20220427204411.0
008 890615s1987 sp a b 001 0 spa d
020 _a8420006114 (v.2.)
035 _a(janium) 42739
035 _a(janium)42734
040 _aURCABC
_bspa
041 0 _aspa
_heng
050 4 _aQR121
_b.D2818 1987
240 1 0 _aDairy microbiology.
_lEspañol.
245 1 0 _aMicrobiologia lactológica /
_cbajo la direccion de R. K. Robinson ; traducción, Bernabé Sanz Pérez, Juan Antonio Ordóñez Pereda.
260 _aZaragoza
_bAcribia
_c1987.
300 _a2v
_bil.
504 _aIncluye referencias bibliográficas e indice.
505 8 _aLa biblioteca solo cuenta con el v. 2. Microbiología de los productos lácteos.
650 1 4 _aDairy microbiology.
650 1 4 _aLeche
_xMicrobiología.
700 1 _aOrdóñez Pereda, Juan Antonio,
_etr
700 1 _aRobinson, R. K.
_edir.
700 1 _aSanz Pérez, Bernabé,
_etr
999 _c29183
_d29183