| 000 | 00950nam a2200301Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 42809 | ||
| 003 | MX-MoT | ||
| 005 | 20220427204404.0 | ||
| 008 | 101015s2009 sp a b 001 0 spa d | ||
| 020 | _a9788420011288 | ||
| 035 | _a(janium) 42724 | ||
| 035 | _a(janium)42719 | ||
| 040 |
_aURCABC _bspa |
||
| 041 | 0 |
_aspa _heng |
|
| 050 | 4 |
_aQR117 _b.M53218 2009 |
|
| 240 | 1 | 0 |
_aMicrobiological analysis of red meat, poultry and eggs. _lEspañol. |
| 245 | 1 | 0 |
_aAnálisis microbiológico de carne roja, aves y huevos / _cG.C. Mead editor; traducción a cargo de Blas Borde Lekona. |
| 260 |
_aZaragoza, España _bAcribia _c2009 |
||
| 300 |
_axiv, 347 p. _bil. |
||
| 500 | _aIncluye indice | ||
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas (322-324) | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aCarne _xMicrobiología. |
| 650 | 1 | 4 |
_aHuevos _xMicrobiología. |
| 700 | 1 | _aBorde Lekona, Blas, | |
| 700 | 1 | _aMead, G. C, | |
| 999 |
_c29165 _d29165 |
||