| 000 | 00984nam a22003135a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 42801 | ||
| 003 | URCABC | ||
| 005 | 20220427204403.0 | ||
| 008 | 020228s2000 sp a b 001 0 spa d | ||
| 020 | _a8420009113 | ||
| 035 | _a(janium) 42716 | ||
| 035 | _a(janium)42711 | ||
| 040 |
_aURCABC _bspa |
||
| 041 | 0 |
_aspa _heng |
|
| 050 | 4 |
_aQR201 _b.L7 B4518 2000 |
|
| 100 | 1 | _aBell, Chris | |
| 240 | 1 | 0 |
_aListeria. _lEspañol. |
| 245 | 1 | 0 |
_aListeria _b una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos / _cChris Bell, Alec Kyriakides ; traducido por Antonio Vercet Tormo. |
| 260 |
_aZaragoza _bAcribia _c2000. |
||
| 300 |
_aix, 173 p. _bil. |
||
| 504 | _aIncluye bibliografía (163-167) e índice. | ||
| 650 | 1 | 4 | _aEnfermedades de origen alimentario. |
| 650 | 1 | 4 | _aListeria. |
| 650 | 1 | 4 | _aMicrobiología de alimentos. |
| 700 | 1 |
_aKyriakides, Alec. _ecoautor |
|
| 700 | 1 |
_aVercet Tormo, Antonio _etr |
|
| 999 |
_c29155 _d29155 |
||