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100 1 _aAcurio, Gastón
245 1 0 _aLarousse de la gastronomía peruana
_b diccionariogastronómico ilustrado más de 1200 términos, más de 300 recetas./
_cGastón Acurio.
260 _aMéxico
_bLarousse,
_c2008.
300 _a4009.
_bil, col.
500 _aIncluye indice
650 1 4 _aCocina
_xDiccionarios.
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