| 000 | 00798cam a2200253 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 38328 | ||
| 003 | URCABC | ||
| 005 | 20220427195013.0 | ||
| 008 | 071116||||||||||||||||gr ||| ||||||||| d | ||
| 020 | _a8420009342 | ||
| 035 | _a(janium) 38279 | ||
| 035 | _a(janium)38275 | ||
| 040 |
_aURCABC _bspa |
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| 041 | 0 |
_aspa _heng |
|
| 050 | 4 |
_aQR115 _b.M5318 2001 |
|
| 240 | 1 | 0 |
_aMicroorganisms in food 6 _kmicrobialm ecology of food commodities _lEspañol. |
| 245 | 1 | 0 |
_aMicroorganismos de los alimentos 6 _b ecología microbiana de los productos alimentarios/ |
| 260 |
_aZaragoza, España _bAcribia _c1998. |
||
| 300 | _axiv; 593p. | ||
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas | ||
| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos _xAnálisis |
| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos _xMicrobiologia |
| 999 |
_c23697 _d23697 |
||