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The best of gourmet : 1996 / from the editors of Gourmet ; photographs by Romulo A. Yanes
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Editor: New York [Estados Unidos] : Condé Nast Publications : Random House, Inc., 1996Edición: First editionDescripción: 320 páginas ; fotografías a color ; 29 cmTipo de contenido: - texto
- sin mediación
- volumen
- 0679449361
- The best of gourmet : featuring the flavors of England, Ireland and Scotland
- 641.5941 BES
- TX717
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Materiales especificados | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca Central Estantería Central 1 (Gastronomía) | Gastronomia en Páginas | 641.5941 BES (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | URBC25100002 |
"Antología culinaria que reúne una selección de recetas y menús inspirados en las cocinas de Inglaterra, Irlanda y Escocia. Basado en números de la revista Gourmet, incluye propuestas para cenas formales e informales, entradas, sopas, platos principales, panes, salsas y postres, además de presentaciones regionales específicas. Ilustrado con fotografías y organizado para facilitar la planificación gastronómica temática." -- ChatGPT
Texto en inglés.
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