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La cocina de hoy
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: Madrid [España] : Editorial LIBSA, [1991]Edición: 4a Edición, 1991Descripción: 5 volúmenes : fotografías a color ; 30 cmTipo de contenido: - texto
- sin mediación
- volumen
- 8486472881
- 847757006X
- 8477570086
- 848647227X
- 8486472547
- 641.5 COC 4e
- TX723.5.E8
Contenidos:
Volumen 1. Ensaladas y entremeses / José Ángel Cortés -- Volumen 2. Los secretos del microondas / Luis Irizar y equipo -- Volumen 3. Los platos fríos / Alicia Bustos Pueche -- Volumen 4. Carnes y asados / Ángeles García Cruz -- Volumen 5. Pescados y mariscos / Geles García Cruz.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
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Biblioteca Central Estantería Central 1 (Gastronomía) | Gastronomia en Páginas | 641.5 COC 4e (Navegar estantería(Abre debajo)) | v.1 | Disponible | 46685 | |||
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Libro
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Biblioteca Central Estantería Central 1 (Gastronomía) | Gastronomia en Páginas | 641.5 COC 4e (Navegar estantería(Abre debajo)) | v.2 | Disponible | 46686 | |||
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Libro
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Biblioteca Central Estantería Central 1 (Gastronomía) | Gastronomia en Páginas | 641.5 COC 4e (Navegar estantería(Abre debajo)) | v.3 | Disponible | 46687 | |||
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Libro
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Biblioteca Central Estantería Central 1 (Gastronomía) | Gastronomia en Páginas | 641.5 COC 4e (Navegar estantería(Abre debajo)) | v.4 | Disponible | 46688 | |||
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Libro
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Biblioteca Central Estantería Central 1 (Gastronomía) | Gastronomia en Páginas | 641.5 COC 4e (Navegar estantería(Abre debajo)) | v.5 | Disponible | 46689 |
Incluye índice
Volumen 1. Ensaladas y entremeses / José Ángel Cortés -- Volumen 2. Los secretos del microondas / Luis Irizar y equipo -- Volumen 3. Los platos fríos / Alicia Bustos Pueche -- Volumen 4. Carnes y asados / Ángeles García Cruz -- Volumen 5. Pescados y mariscos / Geles García Cruz.
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