The essential Mexican cookbook : 50 classic recipes, with step-by-step photographs / edited by Heather Thomas

Por:

Thomas, Heather, 1954- [autora]

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Inglés Editor: Philadelphia [Pensilvania, Estados Unidos] : Courage Books, 1995Descripción: 112 páginas : ilustraciones a color ; 29 cmTipo de contenido:

texto

Tipo de medio:

sin mediación

Tipo de soporte:

volumen

ISBN:

1561385999
9781561385997

Título traducido: El libro esencial de la cocina mexicana : 50 recetas clásicas, con fotografías paso a pasoTema(s):

Cocina mexicana

Género/Forma:

Recetas -- México

Clasificación CDD:

641.59723 THO-ESS

Clasificación LoC:

TX716.M6 T46 1995

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Materiales especificados	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libro	Biblioteca Central Estantería Central 1 (Gastronomía)	Gastronomia en Páginas	641.59723 THO-ESS (Navegar estantería(Abre debajo))		Disponible		93580

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