Thomas, Heather,  1954- <br/><br/>
The essential Mexican cookbook :  50 classic recipes, with step-by-step photographs / 
= El libro esencial de la cocina mexicana :  50 recetas clásicas, con fotografías paso a paso. 
edited by Heather Thomas 

 - 112 páginas :  ilustraciones a color ;  29 cm 
<br/><br/> Incluye índice 
<br/><br/><br/>Texto en inglés. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>1561385999 9781561385997 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina mexicana
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Recetas--México
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX716.M6  / T46 1995 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.59723  / THO-ESS