La cocina mexicana / 
introducción, Fernando Sánchez Mayans ; dirección, J.M. Martinez 
 - 64 páginas :  ilustraciones a color ;  29 cm 
 - La cocina y su arte  7 .
<br/><br/> Incluye índice de recetas. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>847489185X 
<br/><br/><label>Nat. Bib. Agency Control No.: </label>bimoBNE19920551595  SpMaBN 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina mexicana
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Recetas--México
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX716.M6  / C63 1982 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.59723  / COC