Cameron-Smith, Marye, <br/><br/>
The complete book of preserving / 
Marye Cameron-Smith 
 - 248 páginas :  ilustraciones, fotografías a color ;  29 cm 
<br/><br/> Incluye índice.  Publicado en diferentes reimpresiones. 
<br/><br/> "l libro "The Complete Book of Preserving" de Marye Cameron-Smith es una guía completa sobre la conservación de alimentos. Publicado en 1976, este libro abarca métodos como el enlatado, la congelación, el secado, el curado y el ahumado de diversos alimentos, incluyendo frutas, verduras, jugos, mermeladas, encurtidos y condimentos." -- Microsoft Copilot. 
<br/><br/><br/>Texto en inglés. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>0672522411 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Conservas alimenticias<br/>Conservas alimenticias
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Recetas
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX601  / .C36 1976 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.4  / CAM-COM