Martínez, José Manuel,   1942- <br/><br/>
La cocina y su arte  / 
autor textos, Jesus Emanuel Martinez 
 - 6 volúmenes :  fotografías a color ;  29 cm 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8474891841 8474891833 8474891825 8474891817 8474891809 8474891795 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina<br/>Cocina--Obras ilustradas
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Recetas
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX714  / .M37 1992 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5  / MAR-COC