01907cam a2200397 i 4500 48105 MX-MoUR 20250505141637.0 910205s1991 nyua b 001 0 eng 91055104 006016722X DLC spa rda DLC DLC MX-MoUR eng TX951 .R44 1991 641.874 REG-BAR Regan, Gary autor http://viaf.org/viaf/67350508 aut 5140 La biblia del barman. spa The bartender's bible : 1001 mixed drinks and everything you need to know to set up your bar / Gary Regan 1001 mixed drinks and everything you need to know to set up your bar One thousand one mixed drinks and everything you need to know to set up your bar New York, N.Y. : HarperCollins Publishers, [1991] 340 páginas : ilustraciones ; 23 cm texto txt rdacontent sin mediación n rdamedia volumen "A John Boswell Associates/King Hill Productions book." Incluye índice y referencias bibliográficas. "Una guía esencial para la coctelería, tanto para profesionales como para aficionados. Contiene recetas para más de mil bebidas mezcladas, consejos sobre cómo equipar un bar y recomendaciones sobre cómo servir los cócteles de la mejor manera. También incluye capítulos especiales sobre clásicos como el Martini y el Bloody Mary, bebidas tropicales como el Mai Tai y la Piña Colada, y ponches para fiestas." -- Microsoft Copilot. Texto en inglés. Cócteles 5141 Aguardientes 5142 Servicio de bar 5143 Servicio de bar Manuales 5144 Bebidas alcohólicas 5145 ddc 0 LIBRO 0 0 0 ddc 0 0 GP URBC URBC GP 2025-02-18 20260309 2 1 641.874 REG-BAR 940391 2026-03-09 00:00:00 2025-09-18 2025-02-18 LIBRO 48105 48105