La
cocina de hoy
Angel Cortés, José
autor
aut
Irizar, Luis
1930-2021
autor
aut
Bustos Pueche, Alicia
autora
aut
García Cruz, Angeles
autora
aut
García Cruz, Geles
autor
aut
text
encyclopedia
Recetas
sp
1991
4a Edición, 1991
monographic
spa
5 volúmenes : fotografías a color ; 30 cm
Volumen 1. Ensaladas y entremeses / José Ángel Cortés -- Volumen 2. Los secretos del microondas / Luis Irizar y equipo -- Volumen 3. Los platos fríos / Alicia Bustos Pueche -- Volumen 4. Carnes y asados / Ángeles García Cruz -- Volumen 5. Pescados y mariscos / Geles García Cruz.
Incluye índice
Cocina
Ensaladas
Entremeses
Cocina con microondas
Platos fríos (Cocina)
Cocina (Carnes)
Cocina (Pescado)
Cocina (Mariscos)
TX723.5.E8
641.5 COC 4e
8486472881
847757006X
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848647227X
8486472547
MX-MoUR
061102
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43180
spa