@book{43145,
	author = {Gironella De'Angeli, Alicia and De'Angeli, Jorge},
	title = {El gran libro de la cocina mexicana /},
	publisher = {Larousse :},
	year = {[1990]},
	address = {México,},
	edition = {Primera edición},
	note = {Incluye índice.}
}