Las mejores recetas de la cocina, paso a paso /
autores de los textos y selección de recetas internacionales, Savina Roggero, Antonio Piccinardi y Napo Faörenc
- 6 volúmenes : fotografías a color ; 29 cm
1. Entrantes, caldos y cocidos, crêpes y pastas -- 2. Arroces, aves y caza -- 3. Carnes y frutos de mar -- 4. Pescados de mar y pescados de agua dulce -- 5. Tartas y pasteles -- 6. Frutas, dulces, helados y otros postres