El placer de la cocina sus técnicas y secretos explicados paso a paso text Recetas sp 1985 monographic spa
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6 volúmenes : ilustraciones a color ; 34 cm Volumen 1. De la cocina a la mesa -- Volumen 2. Los entrantes -- Volumen 3. Las carnes -- Volumen 4. Pescados, patés y salsas -- Volumen 5. Los postres -- Volumen 6. Cocina para recibir. Incluye índice. Publicada en diferentes reimpresiones. Cocina Enciclopedias 641.503 PLA 8425317371 842531738X 8425317398 8425317401 842531741X 8425317428 8425317436 IBH 881027 20250814172320.0 43072 spa