Arguiñano, Karlos creator text 1a ed. monographic spa 10 v. : il. "Una guía sobre alimentación y nutrición, centrada en el uso de vegetales en la cocina. Ofrece consejos sobre cómo preparar y aprovechar mejor estos ingredientes, con un enfoque práctico y accesible." -- Microsoft Copilot. 1. Frutas -- 3, parte 2. Pescados y mariscos -- 4. Verduras, hortalizas y legumbres -- 7. Bebidas café e infusiones. Karlos Arguiñano Incluye índice Incluye bibliografia (p.251-254) Alimentos TX354 .A74 2000 613.2 ARG-GUI 8483063719 8483063689 9788483063682 8483063700 9788483063705 8483063689 9788483063682 8483064405 9788483064405 MX-MoUR 061102 20250502030743.0 15619 spa