01736nam a2200397 i 4500 42732 MX-MoUR 20250814172206.0 810307s1979 sp a e 0001 spa bimoBNE19920221050 05545995 SpMaBN M 25999-1979 Oficina Depósito Legal Madrid 8485542053 (obra completa) 8485542061 (Tomo 1) 848554207X (Tomo 2) 8485542088 (Tomo 3) IBH spa rda SpMaBN MX-MoUR spa 641.5 SAL-ENCc Saletti, Ida autora http://viaf.org/viaf/87751334 aut Enciclopedia de la cocina universal Enciclopedia de la cocina universal / redacción, Ida Saletti, María Oliver Madrid : Ameris, [1979] 3 volúmenes : ilustracines ; 30 cm texto txt rdacontent sin mediación n rdamedia volumen Incluye índices. Tomo 1. Los alimentos -- Tomo 2. Las preparaciones -- Tomo 3. La cocina internacional. Cocina internacional 5939 Recetas tgfbne 869 Oliver, María 1968- autora http://viaf.org/viaf/258170476 aut ddc 0 LIBRO 0 0 0 ddc 0 0 GP URBC URBC GP 2022-04-28 Compra v.3 20260309 0 641.5 SAL-ENCc 16686 2026-03-09 00:00:00 2022-04-28 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GP URBC URBC GP 2022-04-28 Compra v.2 20260309 0 641.5 SAL-ENCc 16685 2026-03-09 00:00:00 2022-04-28 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GP URBC URBC GP 2022-04-28 Compra v.1 20260309 0 641.5 SAL-ENCc 16687 2026-03-09 00:00:00 2022-04-28 LIBRO M 25999-1979 84-85542-05-3 SpMaBN BNMADRID 4/169189-4/169191 SG_RECOLET 1 v. 1.1 1 1.2 2 1.3 3 0 3v M 25999-1979 84-85542-05-3 SpMaBN BNALCALA SG_PETANTI AHI/21069 1 t. 1.1 1 0 v.1 M 25999-1979 84-85542-05-3 SpMaBN BNALCALA DL/144403-DL/144405 CONSERVACI 1 v. 1.1 1 1.2 2 1.3 3 0 3v. 42732 42732