Mireles Vázquez, Alfredo.
El servicio del mesero/
/ Alfredo Mireles Vazquez.
- México Limusa, 1987.
- 106 p. : il. ; 25 cm.
Bibliografía: p. 105-106.
9681825950
CEM89031433
Administracion hotelera--Manuales, etc.
MESEROS--MANUALES, ETC.
TX925 / .M57 1987