TY - BOOK AU - Infante,José María TI - A la mesa con Alfonso Reyes : glosa de la gastronomía alfonsina SN - 9786074335804 AV - PQ7297 .R386 Z745 2011 U1 - 864 23 PY - 2011/// CY - [Monterrey, México] PB - Universidad Autónoma de Nuevo León , Ediciones del Festival Alfonsino KW - Reyes, Alfonso, KW - Gastronomía N1 - Incluye referencias bibliográficas (p. 251-252) ER -