TY  - BOOK
AU  - Adrià,Ferran
AU  - Adrià,Albert
AU  - Soler,Juli
TI  - Cómo funciona elBulli : las ideas, los métodos y la creatividad de Ferran Adrià 
SN  - 9780714857589
AV  - TX945.5 .B85 A3718 2010
U1  - 641.5946 
PY  - 2010///
CY  - London, New York, NY 
PB  - Phaidon Press Ltd. 
KW  - Adrià, Ferran.
KW  - elBulli (Restaurant)
KW  - Obras ilustradas
KW  - Cocina española
KW  - Restaurantes
KW  - España
KW  - Rosas
ER  -