[Gil Martinez, Alfredo] <br/><br/>
Escandallos de productos culinarios  / 
[Autor] y fotografia Alfredo Gil Martinez 
 - Madrid    Akal,   2010 
 - 559p.  il. col.  +  un cd rom 
<br/><br/> Incluye indice 
<br/><br/>Incluye un cd rom (f: 1787) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788446031529 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Libros de cocina--recetarios
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX725  / .G55 2010 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5946  / GIL-ESC