00919nam a2200265 a 450000100060000000300070000600500170001300800410003002000180007103500190008903500180010804000160012604100080014205000220015010000310017224501940020326000500039730000220044750000420046965000270051165000360053865000170057470000280059170000340061943913URCABC20220428080418.0120113||||||||||||||||gr ||| ||||||||| d  a9789701065211  a(janium) 43822  a(janium)43816  aURCABCbspa0 aspa 4aTX551b.V37 2008.1 aVargas Gutiérrez, Diana.10aAlimentos comunes, medidas caseras y porciones  b guía visual y contenido nutricional de los alimentos /cDiana Vargas Gutiérrez, José Ángel Ledesma Solano, Alfonso Gulias Herrero.  aMéxico bMcGraw-Hill Interamericana c2008.  axii, 552 p. bil.  aIncluye glosario e indice analítico14aAlimentosxAnálisis.14aComposición de los alimentos.14aNutrición.1 aGulias Herrero, Alfonso1 aLedesma Solano, José Angel.