Vargas Gutiérrez, Diana. <br/><br/>
Alimentos comunes, medidas caseras y porciones     guía visual y contenido nutricional de los alimentos / 
Diana Vargas Gutiérrez, José Ángel Ledesma Solano, Alfonso Gulias Herrero. 
 - México   McGraw-Hill Interamericana   2008. 
 - xii, 552 p.   il. 
<br/><br/> Incluye glosario e indice analítico 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789701065211 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Análisis.<br/>Composición de los alimentos.<br/>Nutrición.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX551  / .V37 2008.