Gutiérrez Durán, María Concepción. <br/><br/>
La información al consumidor en los productos dietéticos    una aportación a la seguridad alimentaria / 
Ma. Concepción Gutiérrez Durán, Ma. Teresa Orzèz Villanueva. 
 - Madrid   Díaz de Santos   2003. 
 - xxiii, 335 p.   il. col.  
<br/><br/> Basado en la tesis de la autora  
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas (p.325-335) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>847978539x 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos dietéticos <br/>Alimentos dietéticos--Composición  <br/>Alimentos dietéticos--Etiquetado--España  
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP451  / .D33 G87 2003