00906nam a2200277 a 450000100060000000300070000600500170001300800410003002000150007103500190008603500180010504000160012304100080013905000210014710000260016824500880019426000360028230000240031850400420034265000270038465000320041165000110044365000350045495201220048999900170061143888URCABC20220428080410.0070419s2000    sp a     b    000 0 spa d  a8479784652  a(janium) 43797  a(janium)43791  aURCABCbspa0 aspa 4aTP370b.M67 20001 aMoreno Rojas, Rafael.10aNutrición y dietética b para tecnólogos de alimentos /cRafael Moreno Rojas.  aMadrid bDiaz de Santos c2000.  axxiv, 287 p. bil.   aIncluye referencias bibliográficas.14aAlimentosxAnálisis.14aAlimentosxValor nutritivo.14aDieta.14aTecnología de los alimentos.  001040708AGaURBCbURBCcGENd2022-04-28eCompraoTP370 M67 2000 p0088135r2022-04-28 00:00:00w2022-04-28yLIBRO  c30486d30486