Roth, Ruth A. <br/><br/>
Nutrition & diet therapy / 
Ruth A. Roth. 
 - 10a ed. 
 - Clifton Park, NY   Delmar Cengage Learning,   c2011 
 - xxviii, 576 p.   (algunas a col.) ;  1 CD-ROM (4 3/4 in.) 
<br/><br/> Incluye CD ROM con número de folio :  
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas  (p. 557-560) e índice  
<br/><br/><label>ISBN: </label>9781418018269 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Dietoterapia.<br/>Nutrición 
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>RM216  / .T738 2011