TY  - BOOK
AU  - Wolever,Thomas M.S.
AU  - Olmedilla Alonso,Begoña
TI  - Índice glucémico  : clasificación fisiológica de los hidratos de carbono de la dieta 
SN  - 9788420011042
AV  - QP701  .W6518 2008
PY  - 2008///
CY  - Zaragoza, España  
PB  - Acribia, 
KW  - Índice glucémico
KW  - Carbohidratos en la nutrición humana
KW  - Classification
KW  - Carbohidratos
KW  - Metabolismo
ER  -