Shibamoto, Takayuki <br/><br/>
Introducción a la toxicología de los alimentos  / 
Takayuki Shibamoto, Leonark F. Bjeldanes; traducción de Ester Sanz López 
 - Zaragoza, España    Acribia,   1996 
 - 203p.  
<br/><br/>Incluye refrencias bibliografícas e Indice 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420008222 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos Toxicología
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>RA1258  / .S5518 1996