TY - BOOK AU - Aleixander Benavente,José Luis AU - Aleixander Tudó,José Luis TI - Manual de vinos y bebidas SN - 9786070503061 AV - TP548 .A544 2011 PY - 2011/// CY - México PB - Limusa ; Valencia, Universidad Politecnica de Valencia KW - Alcoholic beverages KW - Bebidas alcohólicas KW - Vinicultura KW - Manuales KW - Wine and wine making KW - Handbooks, manuals, etc N1 - Incluye referencias bibliográficas (p. [393]-397)e índice ER -