Aleixander Benavente, José Luis <br/><br/>
Manual de vinos y bebidas / 
José Luis Aleixander Benavente, José Luis Aleixander Tudó. 
 - México    Limusa ; Valencia  Universidad Politecnica de Valencia  2011 
 - 398 páginas  23 cm. 
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas (p. [393]-397)e índice. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786070503061 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alcoholic beverages<br/>Bebidas alcohólicas<br/>Vinicultura --Manuales<br/>Wine and wine making--Handbooks, manuals, etc.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP548  / .A544 2011