Yudkin, John, Enciclopedia de la nutrición / John Yudkin ; traducciòn de Nora Luisa Pando Orellana. - Mexico Trillas 2007. - 379 p. Incluye indice ISBN: 9789682442636 Subjects--Topical Terms: Nutrición--Diccionario. LC Class. No.: TX349 / .Y8318 2007 Dewey Class. No.: 613.2 / YUD-PEN