El gran libro del queso
La cocina practica del queso y una completa enciclopedia ilustrada con fotografias en color
Das grosse buch vom kasse Español
Teubner, Christian
creator
Ehlert, Friedrich-Wilhelm
coautor
Mair-Waldbury, Heinrich
coautor.
text
Madrid
Everest
2005
monographic
spa
it
255 p.
general
Christian teubner, heinrich mair-waldburg, friedrich-wilhelm ehlert
Incluye refrencias bibliograficas e índice
Cocina (Quesos)
TX759.5.C48 T4818 2005
641.673 TEU-GRO
8424123182
URCABC
110418
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spa