Teubner, Christian <br/><br/>
El gran libro del queso     La cocina practica del queso y una completa enciclopedia ilustrada con fotografias en color  / 
Christian teubner, heinrich mair-waldburg, friedrich-wilhelm ehlert 
 - Madrid    Everest,   2005. 
 - 255 p. 
<br/><br/>Incluye refrencias bibliograficas e índice 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8424123182 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina (Quesos)
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX759.5.C48  / T4818 2005 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.673  / TEU-GRO