TY  - BOOK
AU  - Ordóñez Pereda,Juan Antonio
AU  - Robinson,R.K.
AU  - Sanz Pérez,Bernabé
TI  - Microbiologia lactológica
SN  - 8420006114 (v.2.)
AV  - QR121 .D2818 1987
PY  - 1987///
CY  - Zaragoza 
PB  - Acribia 
KW  - Dairy microbiology
KW  - Leche
KW  - Microbiología
N1  - Incluye referencias bibliográficas e indice; La biblioteca solo cuenta con el v. 2. Microbiología de los productos lácteos
ER  -