TY  - BOOK
AU  - Kinton,Ronald
AU  - Ceserani,Victor
AU  - Foskett,David
TI  - Teoría del catering
SN  - 8420009067
AV  - TX921 K5618 2000
U1  - 642.4 
PY  - 2000///]
CY  - Zaragoza, España.
PB  - Acribia
KW  - Servicios de alimentos
KW  - Servicios de alimentación
N1  - Incluye índice; Traducción de: The theory of catering. 8th ed
ER  -