TY - BOOK AU - Greenwood,Melody AU - Hooper,William AU - Roberts,Diane AU - Sanz Lopez,Ester TI - Microbiología práctica de los alimentos : métodos para el examen de microorganismos de los alimentos de interés para la salud pública SN - 8420009059 AV - QR115 .P7318 2000 PY - 2000/// CY - Zaragoza PB - Acribia KW - Alimentos KW - Microbiología KW - Microorganismos ER -