00984nam a22003135a 4500 42801 URCABC 20220427204403.0 020228s2000 sp a b 001 0 spa d 8420009113 (janium) 42716 (janium)42711 URCABC spa spa eng QR201 .L7 B4518 2000 Bell, Chris Listeria. Español. Listeria una aproximación práctica al microorganismo y su control en los alimentos / Chris Bell, Alec Kyriakides ; traducido por Antonio Vercet Tormo. Zaragoza Acribia 2000. ix, 173 p. il. Incluye bibliografía (163-167) e índice. Enfermedades de origen alimentario. Listeria. Microbiología de alimentos. Kyriakides, Alec. coautor Vercet Tormo, Antonio tr 0 0 0 0 AG URBC URBC GEN 2018-03-03 20180303 | Compra QR201 L7 B4518 2000 0086642 2022-04-27 00:00:00 2022-04-27 LIBRO 29155 29155