TY  - BOOK
AU  - Adrian,Jean
AU  - Peiro Esteban,José María
TI  - Análisis nutricional de los alimentos
SN  - 8420009199
AV  - TX531  .I5818 2000
PY  - 2000///
CY  - Zaragoza, 
PB  - Editorial Acribia 
KW  - Alimentos
KW  - Análisis
N1  - Incluye referencias bibliográficas
ER  -