00880nam a2200277 a 4500 42788 URCABC 20220427204401.0 020301s2000 sp a b 001 0 spa d 8420009199 (janium) 42703 (janium)42698 URCABC spa spa fr TX531 .I5818 2000 Introduction a l'analyse nutritionelle des denrees alimentaires Español Análisis nutricional de los alimentos / Jean Adrian ... [et al.] ; traducido por José María Peiro Esteban. Zaragoza, Editorial Acribia 2000. xix, 292 p. il. Incluye referencias bibliográficas. Alimentos Análisis. Adrian, Jean, 1925- Peiro Esteban, José María tr 0 0 0 0 AG URBC URBC GEN 2014-06-25 20140625 | Compra TX531 I5818 2000 0086631 2022-04-27 00:00:00 2022-04-27 LIBRO 29140 29140