00821cam a2200253Ia 450000100060000000300070000600500170001300800410003002000150007103500190008603500180010504000160012304100130013905000250015210000170017724000240019424501640021826000310038230000170041350400490043065000340047970000220051370000320053542787URCABC20220427204401.0020228s2000    sp a     b    001 0 spa d  a8420009105  a(janium) 42702  a(janium)42697  aURCABCbspa0 aspaheng 4aQR82b.E6 B4518 20001 aBell, Chris.10aE.coli.lEspañol.10aE. coli b una aproximación práctica al microorganismo y su control en los  alimentos /cChris Bell, Alec Kyriakides ; traducido por Manuel Ramis Vergés.  aZaragoza bAcribia c2000.  a234 p. bil,  aIncluye bibliografía (217-227) e índice.14aMicrobiología de alimentos.1 aKyriakides, Alec.1 aRamis Vergés, Manuel etr