Pérez Mercado, Senén <br/><br/>
Diccionario gastronómico  / 
Senén Pérez Mercado 
 - México    Trillas,   2003 
 - 124p.    il. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9682466571 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Enciclopedias y diccionarios<br/>Gastronomia--Enciclopedias y diccionarios<br/>Nutrición--Enciclopedias y diccionarios
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX349  / .P4 2003