Garcia Atilano, Leticia <br/><br/>
Manual de arte culinario  / 
Leticia Garcia Atilano; Maurizio Rotti 
 - México    Trillas,   2005 
 - 182p.    il. 
<br/><br/> Incluye índice 
<br/><br/>Incluye bibliografia 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9682471575 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina<br/>Gastronomia--Manuales
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX631  / .G37 2005