TY - BOOK AU - Nanclares Fragoso,José TI - Marketing y planificación para restaurantes SN - 842832798X AV - HF6161 .R4 N36 2001 PY - 2001/// CY - Madrid PB - Paraninfo , Thomson Learning KW - Restaurantes, cafeterías, etc KW - Administración KW - Restaurantes, cafeterias, etc KW - Mercadotecnia N1 - Incluye índice; Incluye bibliografia (p.133-134) ER -